Settimana dell'agricoltura

Anche se potrebbe non essere una celebrazione tradizionale segnata sul tuo calendario, la Settimana nazionale dell'agricoltura , 21 marzo - 27 , 2025 , sottolinea il ruolo essenziale dell'agricoltura nella nostra vita quotidiana. L'agricoltura è la più grande industria del mondo e produce cibo, materie prime e prodotti necessari, contribuisce a mantenere un'economia forte e fornisce milioni di posti di lavoro. Celebrate gli agricoltori e la ricca agricoltura di Miami durante la Settimana nazionale dell'agricoltura con divertenti eventi presso le fattorie locali, ristoranti dalla fattoria alla tavola e mercati agricoli stagionali.

Festival e divertimento nelle fattorie locali

Fattoria e divertimento vanno di pari passo, e tu puoi sostenerli South Dade aziende agricole durante la Settimana nazionale dell'agricoltura partecipando a una serie di attività.

Tinez Farms : 1 marzo - 20 aprile

Tinez Farms festeggia la Pasqua alla Fattoria . Portate con voi la famiglia e godetevi le interazioni con gli animali, le teleferiche, le opportunità fotografiche, la caccia alle uova di Pasqua e l'apparizione del coniglietto pasquale.

The Berry Farm : 8 marzo - 30

Durante tutto l'anno, The Berry Farm , un'azienda agricola a conduzione familiare di 30 acri, ospita eventi per famiglie che immergono i visitatori nell'agriturismo, dalla raccolta delle fragole alle feste campestri. Da 8 marzo - 30 , organizza l'annuale Festival dei Fiori , che mette in mostra le fioriture primaverili e comprende un labirinto di girasoli, musica dal vivo in alcuni fine settimana selezionati e molto altro ancora.

Azienda agricola Knaus Berry: Novembre - metà aprile

La fattoria preferita da sempre Knaus Berry Farm Homestead è famosa per i suoi dolcissimi panini alla cannella che tengono la gente in coda per ore, ma è anche il posto perfetto per trascorrere la Settimana nazionale dell'agricoltura. A seconda del meteo, marzo è solitamente il mese migliore per la raccolta dei pomodori e la Knaus Berry Farm offre agli ospiti un sacchetto o un secchio per raccoglierli. Fresh pomodori nei loro campi. L'azienda agricola accetta solo contanti.

Se cerchi più divertimento in fattoria durante tutto l'anno, dai un'occhiata a queste fattorie di proprietà locale in South Dade .

Esplora la generosità dei mercati agricoli della destinazione

Da dicembre a marzo o da aprile e maggio ad agosto

Coconut GroveSabato mercato degli agricoltori biologici

Grazie al clima subtropicale di Miami, gli agricoltori locali coltivano frutta tropicale, verdura, erbe aromatiche e fiori commestibili. La stagione di massima raccolta delle verdure va solitamente da dicembre a marzo o aprile, mentre la frutta e la verdura tropicale si raccolgono solitamente da maggio ad agosto. Sostieni gli agricoltori locali acquistando i loro prodotti nei mercati agricoli. La gente del posto si riversa nella lunga tradizione Coconut Grove Mercato degli agricoltori biologici del sabato a Coconut Grove per fare la spesa in stand e postazioni piene di prodotti biologici coltivati localmente e cibi crudi vegani.

Bee Heaven Farm

Bee Heaven Farm In Homestead è un'altra azienda agricola biologica preferita che vende i suoi prodotti di stagione al Legion Park Farmers Market .

Scopri di più sui migliori mercati agricoli di Miami.

Ottieni frutta e verdura da un CSA

Paradise Farms

Mangia prodotti stagionali e locali a casa sottoscrivendo un programma Community Supported Agriculture (CSA) e ricevi scatole di prodotti dalle fattorie della zona. Paradise Farms in Homestead , l'unica azienda agricola rigenerativa certificata nel sud della Florida, offre ogni settimana una scatola selezionata del suo ricco raccolto durante la stagione di crescita locale.

Piccola fattoria

Tiny Farm è un'altra piccola fattoria Homestead azienda agricola che punta molto sui metodi di coltivazione naturali. Il loro CSA va da novembre ad aprile, con due scatole a settimana che includono da otto a 10 elementi dai loro campi.

A seconda di dove vivi, queste quote agricole offrono opzioni più allettanti.

Festa con cena dalla fattoria alla tavola

Schnebly Redland’s Winery & Brewery

Sostieni l'agricoltura cenando in un ristorante che serve cucina dal produttore al consumatore. Il ristorante all'aperto Redlander presso la Schnebly Redland's Winery & Brewery offre una cornice meravigliosa, con piante rigogliose e cascate, e i suoi menù mettono in risalto gli ingredienti di stagione provenienti dagli agricoltori locali.

Stubborn Seed

Ristorante con una stella MICHELIN Stubborn Seed In South Beach trasforma anche i prodotti locali e stagionali in opere d'arte commestibili.

Per saperne di più Fresh e per la cucina locale, scopri i migliori ristoranti dalla fattoria alla tavola della destinazione.

di: Angela Cumino | 14 febbraio 2025