Cena di San Valentino da Fiola
febbraio 14 , 2025
Di partenza: 5:30 PM
La cucina raffinata incontra gli ingredienti di stagione in questa festa di San Valentino curata con cura. Lo chef esecutivo Daniel Ganem presenta uno speciale menù a prezzo fisso Fiola Miami di venerdì, 14 febbraio , con prenotazioni disponibili da 17:30
IL Three Il menu del corso comprende selezioni raffinate tra cui tonno rosso e ORA Crudo di salmone reale, ravioli all'astice tipici di Fiola e filetto di Wagyu australiano alla Rossini. I miglioramenti opzionali includono un volo sul caviale con Three varietà distinte e un abbinamento di vini di riserva selezionati dal direttore dei vini Daniel Bishop.
Ogni portata offre diverse scelte, che culminano con i dessert: cheesecake alle fragole della Florida o crostata al cioccolato Valrhona. Il menù fisso ha un prezzo di $ 195 a persona, con abbinamenti di vini opzionali disponibili a $ 155 . Le prenotazioni possono essere effettuate tramite Resy o contattando direttamente il ristorante al numero ( 305 ) 912 - 2639 o via email afiolamiami@fabiotrabocchi.com .