Menù degustazione dello chef per San Valentino
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Concedetevi una romantica cena di San Valentino a Blue Ribbon Sushi Bar & Grill . Il menù degustazione dello chef di San Valentino, disponibile venerdì, 14 febbraio , propone un menù di quattro portate attentamente selezionato, completato da due bicchieri di prosecco.
Il pasto inizia con un trio di antipasti, tra cui l'anatra Korokke con patate dolci giapponesi, le ostriche Kusshi con granita di cetriolo e caviale e il crudo di arance rosse Hamachi. La seconda portata comprende un piatto di sushi Nigiri a scelta dello chef, seguito da una terza portata di Branzino intero alla griglia e Wagyu Zabuton, abbinati a Tare all'aglio nero e tartufo Uni Pasta . Concludete la serata con un Kimchi Plum & Verjus che pulisce il palato e una Cheesecake al pistacchio in stile basco.
È richiesta la partecipazione al tavolo completo. Le prenotazioni sono altamente raccomandate.
