Cena di San Valentino a Area 31
febbraio 14 , 2025
Di partenza: 6:30 PM
Concedetevi un'esperienza culinaria di alto livello, con piatti preparati con ingredienti sostenibili e di provenienza locale. Area 31 al Kimpton EPIC Hotel presenta la loro cena di San Valentino, che avrà luogo venerdì, 14 febbraio th, con prenotazioni a partire da 18:00 .
La speciale cena da quattro portate mette in mostra l'approccio elegante dello chef Sezer alla ristorazione, iniziando con la tartare di tonno, seguita da raffinate selezioni di antipasti tra cui il controfiletto di Wagyu Negimaki e gli gnocchi al tartufo, per concludersi con un decadente dessert Chocolate Bomb. Sono disponibili abbinamenti di vini facoltativi per accompagnare ogni portata.
Situato in un ambiente noto per le sue viste mozzafiato su Miami, Area 31 prende il nome dalla zona di pesca sostenibile designata dall'ONU che ispira il suo impegno per un approvvigionamento responsabile. La dedizione del ristorante alla tradizione locale si estende anche al suo orto di erbe aromatiche in loco, che fornisce Fresh ingredienti sia per creazioni culinarie che per cocktail artigianali.
La cena di San Valentino ha un prezzo di $ 120 a persona. Si consiglia la prenotazione anticipata.
