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Zuma Miami

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Giapponese

Sperimenta lo stile di izakaya giapponese moderno dello chef Rainer Becker di fama internazionale a Zuma, una delle recenti aggiunte al portafoglio Zuma di 15 sedi in tutto il mondo che includono Londra, Hong Kong, Bangkok, Roma, Istanbul e New York. Incantato nella hall dell'epopea di Kimpton Hotel , Zuma offre una versione inventiva dei piatti tradizionali giapponesi che devono essere condivisi. Gli ospiti possono scegliere dal menu della cena di antipasti, robata alla griglia e antipasti firmati donburi e sushi. Il menu della cena dal sapore audace presenta spicchi come gamberi e gnocchi di merluzzo nero, filetto di manzo speziato con peperoncino rosso, sesamo e soia dolce o un salato riso con funghi selvatici e verdure giapponesi, tra gli altri. Gli amanti del sake possono apprezzare l'impressionante elenco di sake di Zuma 80 varietà importate, nonché un assortimento di cocktail storici e birre giapponesi.

Questo ristorante offre una filosofia culinaria di gustosi piatti giapponesi moderni in un ambiente divertente e vibrante ispirato allo stile di ristorazione giapponese informale chiamato Izakaya.

Zuma Miami offre due spazi unici per il tuo evento aziendale o sociale. Con una capacità di 34 , la nostra bellissima sala da pranzo privata recentemente ristrutturata è il luogo perfetto per pranzi, cene o brunch sociali/aziendali. La sala da pranzo privata ha la sua terrazza privata con vista sul fiume Miami per ricevimenti fino a cocktail 34 ospiti. La nostra terrazza coperta sul lungomare può ospitare eventi privati o semi-privati fino a 65 ospiti come una cena seduti, o fino a 100 in un ricevimento in stile cocktail. La capienza totale è 300 con una capienza per banchetti di 100 . Che si tratti di una festa aziendale o di una celebrazione personale, il nostro team di eventi dedicato ti assisterà con le tue esigenze da selezioni di cocktail personalizzate, stazioni di cibo interattive e scelte di menu personalizzate. L'opzione unica di attracco in barca è disponibile attraverso l'epico porto turistico, chiedi al tuo organizzatore di eventi per maggiori dettagli. Sala privata per gruppi; Pranzo all'aperto; L, D.

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