Zitz Somma
Mangiare bere
Pan-asiatica
Zitz Sum è un asiatico Fusion ristorante dentro Coral Gables . Il ristorante offre un menù stagionale e un menù degustazione di sette portate che cambia settimanalmente. Il menu attuale è un'ode al cibo giapponese, ma con l'uso di ingredienti e tecniche italiane. Zitz Sum ha guadagnato una media di 2022 MICHELIN Bib Gourmand, è stato designato a 2022 Semifinalista della James Beard Foundation per il miglior nuovo ristorante e un New York Times 2022 Migliore 50 Ristoranti in America.
Il punto di vista della Guida Michelin
Bib Gourmand MICHELIN: Buona qualità, cucina dal buon rapporto qualità-prezzo.
Ci sono innumerevoli regole e tradizioni quando si tratta di cucinare, ma non dirlo a Pablo Zitzmann, la cui ispirazione si estende dalla Cina al Giappone per...
